今年4月是地球日50周年, 我们比以往任何时候都更需要可持续发展. 科学家估计每天至少有150个物种灭绝(Pearce, 2015)。. 每天有5000人死于饮用不干净的水，每年有300万5岁以下的儿童死于污染等环境因素(林凯什), 2019). 但是，近几个月来，由于化石燃料燃烧的减少，我们在扭转臭氧层破坏和改善空气质量方面取得了成功，这提醒我们，地球是有弹性的. 修复人类活动对生态系统造成的损害, 我们需要采取更可持续的做法. 韦德娱乐app下载地址学校在可持续环境实践方面的价值观在我们的网站上得到了体现:“认识到个人的成功与更大的世界交织在一起, 我们鼓励学生参与改善他们的社区.”
今年春天，索利伯里的学生有机会参加戴安·唐斯教授的可持续发展选修课, Teach2Serve主任兼索里伯里环境行动俱乐部指导教师. 这门选修课的开设再及时不过了. 全世界都在努力应对当前的冠状病毒大流行, 重要的是不要忘记环境. 受到气候变化压力的环境是COVID-19等病毒最容易出现的地方，因为气候变化正在增加携带疾病的动物的数量，并使它们与人类有更密切的接触(麦克马洪), 2020).
那么，我们索利伯里学校目前在做些什么来让我们的社区更可持续发展呢? 除此之外, SEAC在秋季和冬季期间与食堂合作，实施了“星期五最少吃肉”活动，目的是鼓励索莱伯里社区吃健康的素食，并提高人们对肉类消费与气候变化之间联系的认识. 亚马逊雨林五分之四的森林砍伐与养牛有关(《韦德娱乐app下载地址》)?”, 2011). 牛, 猪, 家禽通常是用玉米喂养的, 大豆粉, 以及其他使用大量肥料种植的谷物, 燃料, 农药, 水, 和土地. 畜牧业产生的温室气体排放量与所有汽车一样多, 卡车, 和汽车的总和. 这就是为什么食堂开始每周五提供健康的素食主菜，并鼓励社区成员参与. 这也有助于回答这个问题，“素食者到底吃什么??答案是:“很多美味的食物。.”
由于目前的大流行，“最小肉星期五”已经变成了“虚拟的”无肉星期五. 社区成员拍下自己吃无肉餐的照片，然后上传到谷歌表格上. 作为奖励, 参与者为他们的房子获得积分(Washburn), 厄斯金, Holmquist, Lathrop)，当他们吃无肉餐时.
韦德娱乐app下载地址学校的可持续发展是一项持续的努力. 我们采用的其他一些可持续做法包括堆肥, 安装大型户外回收箱, 组织食物募捐活动, 绿色墙的安装, 用更耐用的灯泡代替白炽灯泡, 更高效的LED灯泡. 我们一直在修复樱草花河沿岸的河岸缓冲带，以减少径流，支持河床和周围湿地的生物多样性，并种植了一个蔬菜和传粉者花园, 是打算作为科学系的教学工具的吗.
为了纪念2020年地球日，你能做些什么来让你自己和你的社区更可持续? 简单的积极习惯, 比如使用可重复使用的水瓶, 咖啡杯, 菜, 还有购物袋, 减少肉类消费是一个很好的开始. 当我们一起行动时，行为上的微小改变就能带来环境的巨大改善. 也许你会利用这段时间多走路或骑自行车，少开车. 有了保持社交距离的措施, 许多人都在努力减少去杂货店的次数，同时在家吃更多的饭. This might be a good time to think about creative ways to reduce meat consumption; less meat might be part of the new normal. 即使一周有一天不吃肉，或者每天只吃一顿肉，也会产生影响, 尤其是如果很多人采纳了这些改变. 你如何让自己更可持续并不重要, 重要的是每个人都团结起来拯救我们的环境，最终拯救我们自己. 迟到的地球日快乐!
作品的引用
弗雷德·皮尔斯等人. "全球灭绝率:为什么估算差异如此之大?" 耶鲁E360
"饮食中的肉类对环境有何影响?《韦德娱乐app下载地址》，12月28日. 2011
麦克马洪,杰夫. "森林砍伐和气候变化可能会释放出数量惊人的冠状病毒《韦德娱乐苹果手机版下载》杂志，4月1日. 2020
Rinkesh. “关于污染的51个令人震惊的事实令人大开眼界.《韦德娱乐苹果手机版下载》，4月14日. 2019